味のこだわり
低圧で蒸煮るし、低温で発酵。豆のおいしさや栄養分を逃すことなく、ふっくらしたおいしい納豆を製造しています。
品質のこだわり
有機JAS ISO2200(食品安全マネジメント)に基づいて、安全安心にこだわって製造しています。豆紀ISO22000・食品安全方針はこちら