この機械は【原料(大豆)選別機】です。大豆中の異物等を選別除去する機械です。
選別機は複数の機械から構成されています。
- 研磨機‥‥‥‥
- 大豆表面に付着したほこり、土、等を削ぎ落とし、分離除去します。
- 石抜き機‥‥‥
- 大豆より比重の重い異物(金属・石等)を除去します。
- ロール選別機‥
- 球状でないもの(扁平粒・半割れ豆・コーン・石・茎・その他異物等)を除去します。
- 色彩選別機‥‥
- 大豆の表面の色と異なるもの(植物以外の異物も含む)を除去します。
- 金属検出機‥‥
- 金属片(磁石に付くもの・磁石に付かないもの)を除去します。
原料(大豆)選別機を利用して、大豆中の異物等を取り除き、安全な原料大豆を確保しています。